2014年3月的某一天，浙江大学医学院的黄晓斌正坐在导师沈教授的办公室里，进行着一场看似平常却充满转折的对话。作为学院里的学霸，黄晓斌走的是临床医学7年制本硕连读的道路，这条道路要求他在理论学习和临床实践中都付出巨大的努力。每一次考试，黄晓斌的名字总是稳稳地出现在专业前五名中。这样的成绩，按理说，他无疑会成为全国三甲医院的有力候选人。然而，当他走进导师的办公室，却让沈教授大吃一惊——黄晓斌决定转行，去做一个完全不同的职业：面包烘焙。